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  • 2013.04.30 Tuesday
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ポッサム

最近の夜ゴハンは、巻き巻き系が多いな…ファイル1044.gif





ファイル0974.gifポッサムもどき

ファイル0974.gif中華風揚げ出し豆腐

ファイル0974.gifナシゴレン





ポッサムって、韓国料理。


ホントはキムチも一緒に巻いて食べるものなんだけど

キムチ買ってなくてファイル1036.gif





蒸したキャベツにシソと茹で豚、辛みそで巻き巻きして食べた。





辛みそは”コウケンテツ”のレシピ。

さっぱりしててオイシーファイル1057.gif


 


茹で豚を作った時に出た油で ナシゴレン、

茹で汁を揚げ出し豆腐のあんに使った。





しっかり水切りした 硬めの豆腐が旦那さん好み。



アタシはやわらかほろほろ豆腐の方が好きファイル0823.gif




隠れ家

段ボールに入口を作ってあげたらお気に入りファイル0156.gif












 

組み合わせ

最近、事務所でちょこちょこつまむ。


 



これとコーヒーの組み合わせがたまらなく好きファイル0980.gif



昔 ウチのお父もよくこの組み合わせで食べてたっけ。



千葉県産が美味しいらしいけど

どうしても安い中国産に手がのびてしまうんだよねー。






トルティーヤ

紗栄子のblogを見て

無性にトルティーヤが食べたくなったので

昨日の夜ゴハンにした。





トルティーヤと、汁ビーフンファイル0974.gif







トルティーヤの生地はもちろん手作り。


サルサソースは、イタリア展で購入したドライトマトのマリネをアレンジ。










汁ビーフンは、初めて作ったんだけど

旦那さんは温麺より気に入ったみたいファイル0325.gif





香菜のかわりにセロリをたっぷり入れた。





これはこれで美味しくできたけど

アタシは温麺の方が好きファイル0823.gif





 

和食器

うすいでGETした和食器たちファイル0803.gif







郡山うすいのキッチンツールが売ってる階(何階だか忘れたけど)が好き。


高くてオシャレな食器から 今流行りの色んなキッチンツールが揃ってるの。




イタリア展に行こうとしたら

たまたまタイムセールをやってて


『ワゴンの和食器どれでも3品1,050円!!』やってた。




もちろん飛びつくよね〜ファイル0932.gif





しかも結構カワイイのばっかだったから

またたくさん買ってしまった…ファイル0664.gif






 

おうちイタリアン

そして、夜ゴハンファイル0059.gif





ピザと、からすみのパスタファイル0974.gif










買ってきたイタリアンな材料。…の一部。





グリーンオリーブとドライトマトのオイル漬けと

イタリアのカマンベールチーズ。






冷凍してあった手作りピザ生地にのせて29009.gif







出窓にあった 死にかけたバジルものせた。



食べる直前に

買ってきたエキストラバージンオリーブオイル

or

蜂蜜をかけてファイル0325.gif

(ピザに蜂蜜って めっちゃ合うのよー)






ビール酵母で作ったピザ生地も、もちもちで美味しかったし

のってる具材もシンプルだけど確かなもので


今まで作ったピザの中でサイコーな出来だったなファイル0979.gif




旦那さんも大絶賛ファイル1057.gif




イタリア展

郡山うすいで開催してる”イタリア展”に行って来たよ〜9037.gif









フレッシュなオリーブオイルの量り売りとかー









オリーブの実の量り売りとかー








その他にもチーズ、生パスタ、惣菜…


イートインのスパゲッティやカフェもあって


有名なバリスタも来てたみたい。





旦那さんがどーしても食べたいと言って買ったジェラート3063.gif






アタシには甘すぎたかなファイル0879.gif






あれもこれもと また無駄に買いすぎちゃったー。



でも楽しかった〜ファイル0956.gif








 

岳温泉

お義母さんに 岳温泉の無料宿泊券をいただいたので

泊まりに行って来た。





露天風呂がサイコーだったファイル0993.gif


お湯の中で舞い上がる湯花


無音に響くお湯の音


満点の星空





それと、

美味しい料理にお酒ファイル1072.gif






やっぱ地元の温泉一番好きかもファイル0325.gif












 

からすみ

台湾のからすみいただき〜ファイル0987.gif







じつはアタシ、初からすみファイル0988.gif






ネットで調べたら 大根スライスと食べるのが美味しいとのこと。






お酒に合うファイル0993.gif





 

ヤンチャ猫

散々ハッスルして、このあり様。。


 





なぜか一時静止状態ファイル0879.gif


しばらくピクリとも動かないファイル0879.gif






目線の先にはネズミのおもちゃ21000.gifファイル0980.gif




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